荔枝肉

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大姐姐14
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老公最爱的。

荔枝肉的用料

瘦肉 蒜头
生姜 酱油
食用油 盐
面粉 地瓜粉
鸡蛋

荔枝肉的做法

荔枝肉的做法图解1

步骤1

肉洗净，切薄片，用盐，料酒，酱油，蒜头生姜剁碎，腌制半个小时，等入味，加一个鸡蛋，面粉，地瓜粉，抓匀，别太湿哦，食用油8分热。用手卷一下肉，让肉外观更好看点，不要太用力抓哦，免得里面不熟哦。炸成金黄色，捞起盘子，待不热了就可以使用。 吃的时候加酱油醋，或者喜欢甜的可以用番茄酱哦，相信味道是各不一样哦。

荔枝肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-18

©本菜谱的做法由 大姐姐14 编写，未经授权不得转载

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