红烧鸡爪

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我最爱吃了,红烧鸡爪,那种甜甜咸咸的味道,又夹杂着香料的味道。我不喜欢吃太甜,有时候会放太甜了,掌控不好

红烧鸡爪的用料

鸡爪 若干 大料 若干
葱姜蒜 若干

红烧鸡爪的做法

红烧鸡爪的做法图解1

步骤1

1 鸡爪洗净凉水烧开,用冷水冲洗,沥干 2 下锅煎 ,放入葱段,姜,蒜,辣椒翻炒,炒出香味, 3 加入料酒 鲜酱油 老抽 蚝油 翻炒。 4 加入开水,加一块黄冰糖 放砂锅煮30分钟。 5 关火焖10分钟,撒葱花。 6 吃吧,超下饭!

红烧鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-26

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