山药红枣枸杞蒸肉饼

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养生健脾补血,一菜搞定!

山药红枣枸杞蒸肉饼的用料

瘦肉 半斤 大枣 六颗
枸杞 十多颗 山药 一截
油 适量 盐 一勺半
生粉 一勺 料酒 适量

山药红枣枸杞蒸肉饼的做法

山药红枣枸杞蒸肉饼的做法图解1

步骤1

瘦肉加入料酒一瓶盖,盐一勺半,油适量,生粉一小勺拌匀。
山药红枣枸杞蒸肉饼的做法图解2

步骤2

红枣去核剁碎,枸杞剁碎,放于瘦肉上,也可与瘦肉搅拌均匀。
山药红枣枸杞蒸肉饼的做法图解3

步骤3

淮山切小块,环绕盘子放置。当然切成碎末跟肉搅拌一起亦可,看个人喜好。
山药红枣枸杞蒸肉饼的做法图解4

步骤4

肉腌制时间15-30分钟即可。烧开水后入锅蒸八分钟,over!

山药红枣枸杞蒸肉饼的烹饪技巧

瘦肉可请店家洗净剁好,嗯,我就是这样干的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-27

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