蒸茄子

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静静的流水
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蒸茄子的用料

茄子

蒸茄子的做法

蒸茄子的做法图解1

步骤1

茄子蒸到用筷子扎透即可，时间不用长，因为停火放凉的过程还有余温。
蒸茄子的做法图解2

步骤2

晾凉后用手一条条撕开，把切好的香葱、辣椒、香菜撒上，热油浇上，加生抽、盐拌均即可。

蒸茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-28

©本菜谱的做法由 静静的流水 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 中国菜 12-23个月 2-3岁

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