荤素平衡的榄菜肉碎蒸豆角

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Teddy_Poon
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榄菜肉碎很多人喜欢炒豆角，会更香，但老公喜欢清淡，蒸的也不会上火。

榄菜肉碎蒸豆角的用料

绞肉 橄榄菜
豆角 糖
盐 生抽
花生油 生粉
蒜蓉

榄菜肉碎蒸豆角的做法

荤素平衡的榄菜肉碎蒸豆角的做法图解1

步骤1

绞肉加入橄榄菜、砂糖、盐、生抽、花生油、生粉凉拌调味备用。
荤素平衡的榄菜肉碎蒸豆角的做法图解2

步骤2

豆角切等长平铺。
荤素平衡的榄菜肉碎蒸豆角的做法图解3

步骤3

再铺上刚才准备好的肉碎。
荤素平衡的榄菜肉碎蒸豆角的做法图解4

步骤4

大火蒸十分钟，熟了就可以搅拌均匀开动啦！

榄菜肉碎蒸豆角的烹饪技巧

豆角洗净后要尽量放干，因为蒸的时候肉会出水。以上分量火候随量，不要问为什，我做饭也是看经验跟感觉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-01

©本菜谱的做法由 Teddy_Poon 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 朋友聚餐

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