素炒粉丝

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Jaylin1
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素炒粉丝的用料

粉丝 卷心菜
洋葱 盐 小勺
生抽 2调羹 老抽 1调羹
糖 2勺

素炒粉丝的做法

步骤1

粉丝冷水浸泡20分钟，待软后剪开。卷心菜，洋葱切丝洗净

步骤2

起锅，入油，先放洋葱煸炒至7成熟，再放入卷心菜，一小勺盐翻炒至半熟装盘

步骤3

起锅，入油，放入粉丝，生抽，老抽，两勺糖，适量开水翻炒粉丝，如果粉丝粘底可多家些开水，然后加入刚刚煸炒过的卷心菜洋葱，不停翻炒，待卷心菜融入粉丝中便可起锅
素炒粉丝的做法图解4

步骤4

成品

素炒粉丝的烹饪技巧

粉丝一定要买贵的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-02

©本菜谱的做法由 Jaylin1 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 爽口 晚餐 中国菜

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