尖椒炒豆皮

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尖椒炒豆皮的用料

尖椒 3个 豆腐皮 300g

尖椒炒豆皮的做法

尖椒炒豆皮的做法图解1

步骤1

豆皮2张 大概300g,尖椒3个
尖椒炒豆皮的做法图解2

步骤2

尖椒切滚刀
尖椒炒豆皮的做法图解3

步骤3

豆皮切切条状
尖椒炒豆皮的做法图解4

步骤4

锅内放入平时炒菜时的油量烧热,倒入尖椒豆皮翻炒,放入调料大火翻炒三分钟,关火装盘。

尖椒炒豆皮的烹饪技巧

炒这道菜豆皮可能会粘锅,可以提前调制一点调料放在小碗备用(盐,鸡精,少许淀粉,生抽,加点水)尖椒豆皮下过后翻炒几下就可以倒入以免粘锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-08

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