酥鱼块

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若水226
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酥鱼块的用料

胖头鱼草鱼（四五斤一条的） 一条 面粉
料酒 适量 盐 适量
食用油 适量

酥鱼块的做法

酥鱼块的做法图解1

步骤1

鱼切成3-5厘米的鱼块，放点盐和料酒，用手抓匀
酥鱼块的做法图解2

步骤2

取一小碗面粉，鱼块在干面粉里裹均匀
酥鱼块的做法图解3

步骤3

放油锅里炸酥就可出锅，吃不完，可以冷冻起来做红烧鱼，咸汤之类的，味道鲜美

酥鱼块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-11

©本菜谱的做法由 若水226 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 午餐 创意菜 中国菜 一人食

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