牛奶小刀切

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Jeanne28
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牛奶小刀切的用料

面粉 300g 牛奶 180g
糖 20g 酵母 3g

牛奶小刀切的做法

牛奶小刀切的做法图解1

步骤1

面团直接揉好，擀成一个长方形
牛奶小刀切的做法图解2

步骤2

直接卷起面片
牛奶小刀切的做法图解3

步骤3

用刀切好一个一个放入盘中
牛奶小刀切的做法图解4

步骤4

发酵30分钟
牛奶小刀切的做法图解5

步骤5

发酵好的样子
牛奶小刀切的做法图解6

步骤6

大火蒸15分钟，关火闷5分钟开盖
牛奶小刀切的做法图解7

步骤7

用了一部分加了紫薯泥，卷起 直接冷冻，下次吃的时候再蒸

牛奶小刀切的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-15

©本菜谱的做法由 Jeanne28 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 蒸 甜

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