鲍鱼焖鸡腿

6.3万 浏览 321 收藏
收藏
毛毛最爱下厨房
毛毛最爱下厨房
＋ 关注

鲍鱼焖鸡腿的用料

鸡腿 4只 鲜鲍鱼 6只
鲍鱼汁 生抽
砂糖 葱
香菜 麻油
姜

鲍鱼焖鸡腿的做法

鲍鱼焖鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿去皮拆骨后切成小粒，如果喜欢骨头和皮的朋友也可以保留，然后将鸡腿切成小块
鲍鱼焖鸡腿的做法图解2

步骤2

本人喜欢每一口都是吃肉，所以就去皮拆骨了~切好了的鸡腿肉如图，不用事先腌制。
鲍鱼焖鸡腿的做法图解3

步骤3

鲍鱼表面切井字，拿个小锅，下油和姜片炒香，然后把鸡腿肉放进去，翻炒至表面表白以后加鲍鱼汁，生抽，麻油和糖，再加一点水，盖上锅盖中火煮3-5分钟左右，然后加入鲍鱼，拌匀后盖上盖子焖2分钟。
鲍鱼焖鸡腿的做法图解4

步骤4

打开锅盖加香菜拌匀，把鲍鱼夹到表面后撒上葱粒。搞定！

鲍鱼焖鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-20

©本菜谱的做法由 毛毛最爱下厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 焖 香 咸鲜 爽口

鲍鱼焖鸡腿的其他做法更多

鲍鱼焖鸡腿的全部作品

上传我做的这道菜

鲍鱼焖鸡腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲍鱼焖鸡腿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 鲍鱼焖鸡腿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活