红烧面筋塞肉、

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据说木耳补肾的，多吃点补补，穷的时候可以去卖肾吖

红烧面筋塞肉的用料

肉糜 300g 木耳 适量
青椒 1只 鸡蛋 1枚
小葱 3根 姜 适量
油面筋 1包

红烧面筋塞肉的做法

红烧面筋塞肉、的做法图解1

步骤1

青椒和木耳切粒+肉糜+葱姜+鸡蛋+盐+鸡精+生抽+蚝油
红烧面筋塞肉、的做法图解2

步骤2

和匀后，残忍的用筷子在小面筋头上
红烧面筋塞肉、的做法图解3

步骤3

塞好后码盘，葱备用、如上图
红烧面筋塞肉、的做法图解4

步骤4

木耳泡发，热油下锅翩姜片+木耳翻炒1分钟（油不建议太多）面筋下锅继续翻炒两次+料酒+白糖+酱油、翻炒至汤汁吸收的差不多的时候+白开水（生水影响口感的说
红烧面筋塞肉、的做法图解5

步骤5

然后就中火煮个五分钟( •̀∀•́ )没错，然后就可以出锅了

红烧面筋塞肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-03

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