红烧油面筋塞肉

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红烧油面筋塞肉的用料

油面筋 11只 猪肉馅 500g
盐 1勺 六月鲜 适量
蒸鱼豉油 适量 糖 依据自己口味
料酒 适量 葱 适量
香油 一汤匙 鸡粉 适量
土豆 2个

红烧油面筋塞肉的做法

红烧油面筋塞肉的做法图解1

步骤1

肉馅剁好后加入一勺盐，适量黄酒，一个鸡蛋，顺着一个方向搅拌上劲备用。在油面筋上扣一个洞，把肉塞进去。塞到塞不下为止。我一共用了11个。
红烧油面筋塞肉的做法图解2

步骤2

先烧肉，加入适量的水，黄酒，酱油，蒸鱼豉油，糖，香葱。大火煮开后转中小火炖煮20分钟，再加入切块的土豆，继续煮10分钟，即可。
红烧油面筋塞肉的做法图解3

步骤3

土豆吸收了汤汁，软糯可口。
红烧油面筋塞肉的做法图解4

步骤4

一个油面筋塞肉吃下去都饱咯
红烧油面筋塞肉的做法图解5

步骤5

很下饭的一道菜。

红烧油面筋塞肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-01

©本菜谱的做法由 空心豆包 编写，未经授权不得转载

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