香煎油焖双料大虾

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香煎油焖双料大虾的用料

阿根廷红虾 6只 姜末 少量
蒜末 少量 葱 少量
料酒 一匙 生抽 少许
糖 少许

香煎油焖双料大虾的做法

香煎油焖双料大虾的做法图解1

步骤1

去掉虾须虾脚,剔去下线,洗净,用料酒,盐,姜末腌制10分钟去腥味。
香煎油焖双料大虾的做法图解2

步骤2

用厨房纸吸去多余水分(也可沥干)
香煎油焖双料大虾的做法图解3

步骤3

煎锅加黄油橄榄油,放入蒜末,加入大虾开始煎
香煎油焖双料大虾的做法图解4

步骤4

出锅,撒上黑胡椒,葱花。香煎大虾完成。
香煎油焖双料大虾的做法图解5

步骤5

剩下4只,锅中加少许橄榄油放入姜末,葱末,生抽,糖,加少量水闷几分钟。成功!
香煎油焖双料大虾的做法图解6

步骤6

起盘

香煎油焖双料大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-04

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