泡椒肉皮

5.6万 浏览 579 收藏
收藏
迷蝶缘
迷蝶缘
＋ 关注

儿子爱买泡椒肉皮吃，超市卖得还挺贵，索性自己买了肉皮做了吃。

泡椒肉皮的用料

肉皮 半斤 泡椒 1袋

泡椒肉皮的做法

泡椒肉皮的做法图解1

步骤1

肉皮洗干净，冷水下锅，放入料酒煮，煮到可以用筷子扎透就可以，取出稍冷却后，刮去多余的油脂。
泡椒肉皮的做法图解2

步骤2

切条备用。
泡椒肉皮的做法图解3

步骤3

适量水放入花椒，大料，辣椒煮开，关火放入盐，糖，稍冷却后放入白醋备用。
泡椒肉皮的做法图解4

步骤4

倒入一袋泡椒，再倒入煮好的水。
泡椒肉皮的做法图解5

步骤5

将切好的肉皮放入汤中，汤水一定要沒过肉皮。
泡椒肉皮的做法图解6

步骤6

盖好盖子放入冰箱一晚。
泡椒肉皮的做法图解7

步骤7

第二天美味的“泡椒肉皮”就ok了

泡椒肉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-14

©本菜谱的做法由 迷蝶缘 编写，未经授权不得转载

泡椒肉皮的其他做法更多

泡椒肉皮的全部作品更多

上传我做的这道菜

泡椒肉皮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 泡椒肉皮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 泡椒肉皮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活