红糖枣泥磅蛋糕

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有这么一句话“一天三粒枣，百岁不显老”， 红枣的功效不变多说，大家都知道。 经常吃红枣的人脸色红润，人也显得年轻， 以前我很少吃，可现在红枣是我家必备的， 熬汤、甜品、面包、蛋糕里都可以放入适量红枣， 吃起来很润，还有浓浓香甜的红枣味道，特别好吃。

红糖枣泥磅蛋糕的用料

黄油 100克 红糖 100克
枣泥 80克 鸡蛋 2个
低筋面粉 125克 泡打粉 1/2小勺

红糖枣泥磅蛋糕的做法

红糖枣泥磅蛋糕#东菱魔法云面包机#的做法图解1

步骤1

50克红枣洗净去核加水刚好没过材料泡半小时；
红糖枣泥磅蛋糕#东菱魔法云面包机#的做法图解2

步骤2

用泡的枣的水和枣一起放入料理机打成泥，取出80克枣泥备用；
红糖枣泥磅蛋糕#东菱魔法云面包机#的做法图解3

步骤3

黄油软化后，加入红糖用打蛋器打至让黄油充分膨发，糖完全溶解；
红糖枣泥磅蛋糕#东菱魔法云面包机#的做法图解4

步骤4

分三次加入鸡蛋液，每次待黄油完全吸收蛋液后再加；
红糖枣泥磅蛋糕#东菱魔法云面包机#的做法图解5

步骤5

加入枣泥拌几下；
红糖枣泥磅蛋糕#东菱魔法云面包机#的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀；
红糖枣泥磅蛋糕#东菱魔法云面包机#的做法图解7

步骤7

装入模具，烤箱预热170度，烤45分钟左右。
红糖枣泥磅蛋糕#东菱魔法云面包机#的做法图解8

步骤8

成品图

红糖枣泥磅蛋糕的烹饪技巧

1、烘烤温度根据自家烤箱调整。 2、喜欢枣泥细腻点的，可以用料理机多打几下。 3、烤好脱模放凉后，可用保鲜袋包装。 4、模具外尺寸19*11*8。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-21

©本菜谱的做法由 january0106 编写，未经授权不得转载
分类： 面包机 磅蛋糕 烘焙 香 下午茶

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