蔬菜肉丸

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女儿爱吃肉不爱吃菜，每次做饭总是想尽办法让她多吃一点菜。这款小肉丸很是成功，宝贝一口一个连吃了八个！我在一旁得意地想：小样，为娘可不怕你不吃菜！哈哈

蔬菜肉丸的用料

五花肉 200g 青萝卜 半根
木耳 一把 淀粉 适量

蔬菜肉丸的做法

蔬菜肉丸的做法图解1

步骤1

五花肉切块，加葱和蒜片，入绞肉机绞碎
蔬菜肉丸的做法图解2

步骤2

绞好的肉泥
蔬菜肉丸的做法图解3

步骤3

萝卜切丝焯水
蔬菜肉丸的做法图解4

步骤4

焯过水，挤出多余水分备用
蔬菜肉丸的做法图解5

步骤5

木耳水发好，洗净
蔬菜肉丸的做法图解6

步骤6

萝卜丝和木耳剁碎，加盐和肉泥搅拌一起
蔬菜肉丸的做法图解7

步骤7

加入适量玉米淀粉、盐、胡椒粉拌匀上劲
蔬菜肉丸的做法图解8

步骤8

锅里放水，开锅后，放入肉丸，煮熟即可～

蔬菜肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-22

©本菜谱的做法由 小确幸美食 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群

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