面包机版懒猫吐司

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木木老师9
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面包机版懒猫吐司的用料

高筋面粉 300g 牛奶 150g
鸡蛋 1个 糖 50g
盐 2g 即发酵母 4g
黄油 25g 巧克力 适量

面包机版懒猫吐司的做法

面包机版懒猫吐司的做法图解1

步骤1

面包桶依次加入一个鸡蛋，微波炉高火四十秒的牛奶150克，盐2克，糖50克（糖盐对角放），高筋面粉300克，即发酵母4克，黄油25克，程序选择500克和浅烧色，等到二次发酵前按暂停，把面团拿出来排气分成两等份，其中一份揉进7克可可粉，再把每份分成八个等份揉圆。面包机最底层四角和中间各放一个白色面团，第二层在白色面团的空白处呈十字形放四个可可面团，第三层在四角放四个可可面团。最后把两个白色面团揉在一起，分出一块搓成长条做尾巴，再分出两个小块做耳朵沾水粘在最后一个白面团上，剩下的搓成长条卷起做身子和头粘在一起，放入面包桶继续剩下的程序。出炉后将巧克力隔水融化画出五官和花色。

面包机版懒猫吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-22

©本菜谱的做法由 木木老师9 编写，未经授权不得转载

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