凉拌金针菇

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躺在海底吐泡泡的吃货鱼
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个人挺喜欢吃的，分享给大家。

凉拌金针菇的用料

金针菇 一包

凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇的做法图解1

步骤1

切金针菇根部，洗干净。
凉拌金针菇的做法图解2

步骤2

锅中加水烧开，放金针菇煮一分钟，盛出来放冷水中。
凉拌金针菇的做法图解3

步骤3

盛调料用的这个小勺子，一勺白糖，三勺醋，两勺凉拌酱油，半勺盐，调匀。
凉拌金针菇的做法图解4

步骤4

葱，小米辣，蒜切沫！
凉拌金针菇的做法图解5

步骤5

葱蒜小米辣放入调好的汁中，半勺辣椒面。
凉拌金针菇的做法图解6

步骤6

半勺芝麻，可以加点香油或者辣椒油。再次调匀，加30ml晾好的开水。
凉拌金针菇的做法图解7

步骤7

把金针菇捞出放盘子里，把调好的汁倒入，就可以开吃了。
凉拌金针菇的做法图解8

步骤8

个人喜欢吃，大家可以试试。

凉拌金针菇的烹饪技巧

营养价值 1.金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。 2.金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-04

©本菜谱的做法由 躺在海底吐泡泡的吃货鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌 香 家常菜 12-23个月

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