韩式辣白菜炒年糕

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小范gdxz
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一直想吃，但没有机会做，这次终于有时间和机会了，就赶紧操练起来！！

韩式辣白菜炒年糕的用料

年糕 500g 辣白菜 220g
洋葱 半个 盐 适量
糖 适量

韩式辣白菜炒年糕的做法

韩式辣白菜炒年糕的做法图解1

步骤1

1.准备食材，洋葱切小丁备用！！
韩式辣白菜炒年糕的做法图解2

步骤2

2.年糕放开水锅中煮至软，捞出用冷水浸泡几次！
韩式辣白菜炒年糕的做法图解3

步骤3

3.锅中热油，洋葱下锅煸炒出香味，放入辣白菜煸炒，在放入2勺辣椒酱，加入半碗水，将菜淹没，目的是为了炖一下年糕，让年糕更有味道！
韩式辣白菜炒年糕的做法图解4

步骤4

4.待水熬至粘稠，加适量的糖调节味道，便可得甜辣味的年糕了！！

韩式辣白菜炒年糕的烹饪技巧

年糕用热水煮过之后，用冷水洗几边，可以让年糕很劲道！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-04

©本菜谱的做法由 小范gdxz 编写，未经授权不得转载

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