油豆腐酿菜

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本来想做油豆腐包肉,但是看见油豆腐本就觉得腻了,再加肉的话,香是香,但是想想感觉胃好有压力,于是自己改了下菜谱,里面包菜了。

油豆腐酿菜的用料

土豆 一个 萝卜 1个
胡萝卜 3个 大葱 适量
火腿 适量 油豆腐 5个
食用油 少量 适量
十三香 适量 生抽 适量
鸡精 适量 白糖 少量

油豆腐酿菜的做法

油豆腐酿菜的做法图解1

步骤1

油豆腐用温水泡软,把水挤出去,备用
油豆腐酿菜的做法图解2

步骤2

火腿切丁
油豆腐酿菜的做法图解3

步骤3

土豆,萝卜,胡萝卜搽丝,攥干水,剁碎
油豆腐酿菜的做法图解4

步骤4

火腿,土豆,萝卜,胡萝卜放一起,加入油盐,十三香,鸡精,糖,生抽拌馅
油豆腐酿菜的做法图解5

步骤5

油豆腐对切,塞满馅,放锅里蒸10-15分钟,开吃啦。

油豆腐酿菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-05

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