焗牛奶布丁面包

精品
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面包吃不完?老化了?试试焗面包吧,稍加工一下,美味出炉。

焗牛奶布丁面包的用料

面包 2个 牛奶 150ml
鸡蛋 1个 砂糖 30g

焗牛奶布丁面包的做法

焗牛奶布丁面包的做法图解1

步骤1

准备面包,切小块(这是前天做的奶酥蔓越莓面包,我只用到两个)
焗牛奶布丁面包的做法图解2

步骤2

鸡蛋白砂糖加到牛奶里打匀,砂糖融化;(请忽视蛋黄星,早上比较懒用筷子打,打的不够均匀,不过也没什么影响
焗牛奶布丁面包的做法图解3

步骤3

面包块逐块浸鸡蛋牛奶液(浸泡液体,迅速拿出来),然后摆放在碗里,把剩余的鸡蛋牛奶液全倒入面包块碗里;
焗牛奶布丁面包的做法图解4

步骤4

表面撒马苏里拉奶酪;
焗牛奶布丁面包的做法图解5

步骤5

180度预热烤箱,烤25分钟(每个烤箱脾气不同,亲注意上色情况)就可以美美的吃啦!

焗牛奶布丁面包的烹饪技巧

1、液体要把面包块泡湿;2、烤至上色,布丁凝固即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-06

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