加了番薯の紫薯椰汁西米露

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紫薯椰汁西米露的用料

紫薯 2个 番薯 1个
西米 适量 椰汁 1瓶
椰浆 适量 细砂糖 少许

紫薯椰汁西米露的做法

加了番薯の紫薯椰汁西米露的做法图解1

步骤1

anan个人更喜欢紫薯溶于水中，所以推荐的做法不是先把紫薯蒸熟切块，再倒入椰汁搅拌。追求更佳口感的，可以试试anan的做法。 做法 1. 锅内加入适量水，紫薯去皮切滚刀状，水烧开后入锅煮； 2. 另烧一锅热水，水开后放入西米煮，大火煮开后转中小火，一边煮一边搅，煮至西米中间剩下小白点时关火焖2-3mins至完全透明状； 3. 煮好的西米过一遍凉水备用； 4. 当紫薯煮至稍微软烂（筷子可戳穿）时，加入西米、椰浆、椰汁； 5. 最后根据个人口味加入适量细砂糖拌匀即可。

紫薯椰汁西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-09

©本菜谱的做法由 BabyAngelia 编写，未经授权不得转载

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