炸蘑菇

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黑黢黢的苦细叶生菜很黑黢黢
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炸蘑菇的用料

蘑菇 200g 玉米淀粉 100g
辣椒粉 50g 孜然粉 10g

炸蘑菇的做法

炸蘑菇的做法图解1

步骤1

将蘑菇撕成条并洗干净
炸蘑菇的做法图解2

步骤2

加淀粉，水，搅拌均匀，加少许的盐，然后加辣椒粉，再搅拌均匀
炸蘑菇的做法图解3

步骤3

将油烧热，油不用放太多，可以多炸几次
炸蘑菇的做法图解4

步骤4

看蘑菇变金黄色，捞出来，把所有蘑菇炸完，再重新炸下，这样更酥脆。
炸蘑菇的做法图解5

步骤5

最后撒上孜然粉和干辣椒粉，上桌。

炸蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-16

©本菜谱的做法由 黑黢黢的苦细叶生菜很黑黢黢 编写，未经授权不得转载

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