青萝卜丸子

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青萝卜丸子的用料

青萝卜 一个 葱姜 少许
鸡蛋 2个 面粉
淀粉

青萝卜丸子的做法

步骤1

1.青萝卜（一定要青萝卜），擦子擦成细丝。

步骤2

2. 稍微攥一下水，加入两个鸡蛋，少许盐，五香粉，花椒粉。

步骤3

3.剁一些葱姜末放入，加一点淀粉，分几次加入面粉，加一次搅拌均匀后再加，不要太干，看我图片上的稀稠度就行。

步骤4

4.炸的时候小火，可以用筷子扎个洞，以便炸的透，颜色自己掌握啊！

步骤5

5.装盘。可以捣点蒜泥，在蒜泥中加点水，蘸着吃，味道更好！要趁热吃啊！

青萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-16

©本菜谱的做法由 晴天blue 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 香 午餐 中国菜

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