春饼……简单华丽大变身

5601 浏览
收藏
灬烟花娜么美灬
灬烟花娜么美灬
＋ 关注

春饼……简单华丽大变身的用料

剩春饼 三张 鸡蛋 2个
盐 少许 葱，胡萝卜，香菜 少许

春饼……简单华丽大变身的做法

春饼……简单华丽大变身的做法图解1

步骤1

剩春饼用刀尖在中间刮几道（小口）
春饼……简单华丽大变身的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋，少许盐，两勺水，葱，胡萝卜，香菜（我只用了香菜梗）切碎，这几样都放到碗里用筷子搅拌均匀备用，如上图
春饼……简单华丽大变身的做法图解3

步骤3

平锅（不粘锅，）放到电磁炉开火，全程800w（我家电磁炉是亮三个灯），不粘锅别油直接放饼（没有不粘锅用刷子薄薄的刷一层油），在锅中饼表面刷一层油15……20秒后翻面，然后如上图在饼表面倒入蛋液（如果想做三张饼就倒入三分之一蛋液就好），用勺子涂抹均匀20……35秒后翻面，用铲子按压没有蛋液的饼面20……40秒
春饼……简单华丽大变身的做法图解4

步骤4

按压没有蛋液的饼秒20……40秒后翻面，如上图，在锅中15……20秒后出锅
春饼……简单华丽大变身的做法图解5

步骤5

如图切开吃
春饼……简单华丽大变身的做法图解6

步骤6

如图卷着吃

春饼……简单华丽大变身的烹饪技巧

春饼的面最好不要太硬，吃剩下的春饼要及时用保鲜袋装好放到冰箱里，以免造成水分流失太硬，影响第二天的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-22

©本菜谱的做法由 灬烟花娜么美灬 编写，未经授权不得转载

春饼……简单华丽大变身的其他做法更多

上传我做的这道菜

春饼……简单华丽大变身的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 春饼……简单华丽大变身

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 春饼……简单华丽大变身的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活