宝宝零食之免敏苹果卷(简单到令人发指)
之前找人代購的澳洲嬰兒水果條寶寶特別喜歡,但是事兒媽特別擔心裡面含特殊添加劑或者太多蔗糖,於是決定自己給寶寶做,放心又美味~
辅食苹果卷的做法
步骤1
蘋果削皮、去核,切小塊(我用的野生糖心蘋果,糖份含量很高,所以沒有加糖。一歲以上寶寶吃的話可以適當加一點點糖。),放入料理機,加適量純淨水打成蘋果泥。
步骤2
倒入不粘鍋,大火燒開後轉中小火,熬。切記熬製過程中要不停攪拌,以免局部溫度過高果汁飛濺。
步骤3
熬到濃稠狀倒入鋪了一層油紙的烤盤,用橡皮刮刀抹平,大約0.3cm厚,放入預熱好的烤箱,100度,2個小時。
步骤4
取出整片烤好的皮,用輔食剪或模具做成需要的圖案。
辅食苹果卷的烹饪技巧
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创建时间:2015-11-27
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