糖烤油栗

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羽茹
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秋去冬来，栗子飘香！

糖烤油栗的用料

油栗 500g 玉米油 少许
绵白糖 30g 清水 15g

糖烤油栗的做法

糖烤油栗的做法图解1

步骤1

油栗洗净晾干，用小刀竖切小口（一定要小心切，勿伤手）
糖烤油栗的做法图解2

步骤2

处理好的油栗倒入铺在锡纸的烤盘里，用毛刷在油栗表面均匀刷上玉米油。

步骤3

把烤盘放入预热好的烤箱里，温度设置200度，25分钟。

步骤4

绵白糖倒入清水中，小火不停搅拌，直至化成糖水。

步骤5

油栗烤25分钟后，取出，用毛刷均匀刷上糖水，切口处多刷一遍。
糖烤油栗的做法图解6

步骤6

刷好糖水的油栗再次放入烤箱，温度180度，5分钟。
糖烤油栗的做法图解7

步骤7

栗子出炉啦！

糖烤油栗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-03

©本菜谱的做法由 羽茹 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 烤 下午茶

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