牛奶面包吐司

7.9万 浏览 850 收藏
收藏
菲兒小厨
菲兒小厨
＋ 关注

牛奶面包吐司的用料

牛奶 150g 奶粉 20g
鸡蛋 1个 白砂糖 30g
高劲面粉 295g 酵母 4g
盐 4g 黄油 20g

牛奶面包吐司的做法

牛奶面包吐司的做法图解1

步骤1

除黄油外全部放入面包桶开始揉面。（面包桶里先放牛奶而后放奶粉、鸡蛋、白砂糖、高劲面粉，然后在面包桶的一角放盐，对面角放酵母，启动面包机8发面程序开始揉面。）
牛奶面包吐司的做法图解2

步骤2

揉成面团后面包机停止揉面后，把切碎的黄油分两次放进面包机继续揉面，继续再揉两个程序后面包机停止后就可以发面了。
牛奶面包吐司的做法图解3

步骤3

大约1小时后面团发到2倍多大的时候就可以拿出来整形了。
牛奶面包吐司的做法图解4

步骤4

手上抹点油把发好的面团排气后平均分成三份，案板上也抹点油把每一份都拿擀面杖擀成椭圆片两边折回来再从底部卷起放入模具中，放入烤箱上下火50度1个小时开始第二次发面。
牛奶面包吐司的做法图解5

步骤5

1个小时后打开模具看面团发到9分满的时候就可以放进预热好的烤箱上下火中层170度烤30分钟，时间到了拿出烤好的面包放到网上放凉装袋就可以随时享受美味的牛奶吐司面包了。趁热吃更美味外脆内软的特别好吃。
牛奶面包吐司的做法图解6

步骤6

烤好的牛奶面包吐司。

牛奶面包吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-07

©本菜谱的做法由 菲兒小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 吐司 烤 面包 外国菜

牛奶面包吐司的其他做法更多

牛奶面包吐司的全部作品更多

上传我做的这道菜

牛奶面包吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛奶面包吐司

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 牛奶面包吐司的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活