牛肉盖饭

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牛肉盖饭的用料

牛肉 250克 米饭 200克
胡萝卜 1根 红洋葱 大半个
少许 花椒 几颗
生抽 少许 料酒 少许
少许 西兰花 (凉菜调色)

牛肉盖饭的做法

牛肉盖饭的做法图解1

步骤1

洋葱切丝备用
牛肉盖饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜擦丝备用。
牛肉盖饭的做法图解3

步骤3

牛肉卷解冻。

步骤4

准备其他调料备用。

步骤5

先把米饭上锅蒸上,同时准备菜品。

步骤6

牛肉过开水炒一下。

步骤7

锅放油炒洋葱和萝卜丝,过程中加入所提调料调味。并适当加入水,快熟时放入牛肉煸炒一会儿,出锅。装盘。

牛肉盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-14

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    / 8 牛肉盖饭的做法步骤

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