爱上易小焙从＂苹果玫瑰花＂开始

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从小爱吃苹果，在苹果成熟的冬季，家里更是少不了苹果，吃惯了脆甜的口感，来试试烤着吃吧！ 第一次见到这样的苹果玫瑰，就被它惊艳到了，真是太美艳了！晶莹剔透的外表，一朵一朵，层次分明，逼真的外形，风情万种，大爱，很用心的看了菜谱，没记错的话应该是@玉池桃红美妞的！赶紧用@跳舞的苹果姐姐送来的易小焙蛋糕粉试起来！(有没有把苹果姐姐烤了的感觉［偷笑］) 看着普通的食材，在自己手里也变得精致高大上起来，好有成就感！一款非常适合甜蜜日子和浪漫场景的甜点，定会让对方幸福感爆棚！ 果香甜蜜，微酸软软又带着韧性，夹着绵软的饼干的味道，又有浓浓的黄油奶香，口感丰富，值得品味！

爱上易小焙从＂苹果玫瑰花＂开始的用料

苹果 2个 白糖 30g
蜂蜜 30g 低筋面粉 100g
黄油 30g 清水 250g
柠檬汁 适量

爱上易小焙从＂苹果玫瑰花＂开始的做法

爱上易小焙从＂苹果玫瑰花＂开始的做法图解1

步骤1

准备好材料，今天用的是易小焙蛋糕粉！
爱上易小焙从＂苹果玫瑰花＂开始的做法图解2

步骤2

苹果洗净，去核切成薄片
爱上易小焙从＂苹果玫瑰花＂开始的做法图解3

步骤3

白糖加入清水中煮溶化，滴入适量柠檬汁，煮成糖浆
爱上易小焙从＂苹果玫瑰花＂开始的做法图解4

步骤4

糖浆煮开后放入苹果
爱上易小焙从＂苹果玫瑰花＂开始的做法图解5

步骤5

1分钟左右把苹果片煮软即可
爱上易小焙从＂苹果玫瑰花＂开始的做法图解6

步骤6

捞出沥干
爱上易小焙从＂苹果玫瑰花＂开始的做法图解7

步骤7

软化后的黄油切小块，加入低粉用手揉搓均匀
爱上易小焙从＂苹果玫瑰花＂开始的做法图解8

步骤8

再加入适量刚才煮苹果的糖浆揉成面团，静置10分钟
爱上易小焙从＂苹果玫瑰花＂开始的做法图解9

步骤9

把面团擀成薄片！2~3mm厚，越薄越好
爱上易小焙从＂苹果玫瑰花＂开始的做法图解10

步骤10

切成2厘米左右长条
爱上易小焙从＂苹果玫瑰花＂开始的做法图解11

步骤11

取一条，把苹果片一个叠在另一个上挨个码上7～8片
爱上易小焙从＂苹果玫瑰花＂开始的做法图解12

步骤12

然后卷起来，注意收口处粘好！放入事先垫好纸托的蛋塔模
爱上易小焙从＂苹果玫瑰花＂开始的做法图解13

步骤13

放入烤盘
爱上易小焙从＂苹果玫瑰花＂开始的做法图解14

步骤14

烤箱连接电源并连接好APP，选择自带碎顶苹果菜谱（没有的，预热好180度中层，上下火烤30分钟左右）
爱上易小焙从＂苹果玫瑰花＂开始的做法图解15

步骤15

结束前5分钟取出刷上蜂蜜，再放入烤箱烤5分钟就0k了
爱上易小焙从＂苹果玫瑰花＂开始的做法图解16

步骤16

取出晾凉后，弄个花束，美美的
爱上易小焙从＂苹果玫瑰花＂开始的做法图解17

步骤17

成品二
爱上易小焙从＂苹果玫瑰花＂开始的做法图解18

步骤18

成品三

爱上易小焙从＂苹果玫瑰花＂开始的烹饪技巧

1、苹果煮后会酸，所以用糖水。2、煮1分钟足够了，软了就好！3、煮过的苹果会变色，选红一些的，变成粉红色，挺好看的!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-19

©本菜谱的做法由 Rare食记 编写，未经授权不得转载

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