潮汕水饺

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潮汕水饺的用料

猪肉 香菇
韭菜 猪肉丸
芹菜 蒜香
食用油 味精

潮汕水饺的做法

潮汕水饺的做法图解1

步骤1

首先将猪肉、香菇、韭菜切末。
潮汕水饺的做法图解2

步骤2

韭菜切好先下盐和味精拌均匀
潮汕水饺的做法图解3

步骤3

然后加入肉末、香菇末。
潮汕水饺的做法图解4

步骤4

混合后再加入食用油拌均
潮汕水饺的做法图解5

步骤5

接下来开始包了,从上到下卷2下
潮汕水饺的做法图解6

步骤6

两边尖角处压平往后卷,这样一只饺子就完成啦。
潮汕水饺的做法图解7

步骤7

包了10只一个人吃,可以下锅啦。
潮汕水饺的做法图解8

步骤8

锅里下水,下盐,再下猪肉丸一起煮开
潮汕水饺的做法图解9

步骤9

水开了下饺子下食用油,下饺子的时候注意要拌下饺子,以免饺子沾锅
潮汕水饺的做法图解10

步骤10

下饺子之后水开加入冷水,反复水开加3次。这样以保证饺子熟透
潮汕水饺的做法图解11

步骤11

出锅前放入芹菜和蒜香,试下下汤的味道,淡了就再加适量盐
潮汕水饺的做法图解12

步骤12

美味的饺子出锅啦!棒棒哒
潮汕水饺的做法图解13

步骤13

味道非常赞,和家乡的一模一样。

潮汕水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-19

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