肥牛寿喜锅

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寒冬的夜晚，一锅寿喜锅端上餐桌，热腾腾的冒着气。配上友人从日本带回的清酒，全身透着一股暖意。

肥牛寿喜锅的用料

肥牛 白菜
金针菇 茼蒿
甜不辣 豆腐
香菇 玉米粒
胡萝卜 味淋
生抽 盐
鸡精 绵糖

肥牛寿喜锅的做法

肥牛寿喜锅的做法图解1

步骤1

原材料洗净切好
肥牛寿喜锅的做法图解2

步骤2

味淋，生抽、盐、鸡精、糖调制好的汤里，放入食材，煮熟。最后关火放入肥牛。
肥牛寿喜锅的做法图解3

步骤3

。

肥牛寿喜锅的烹饪技巧

肥牛建议用肥牛片，我用的是涮火锅的我肥牛片，其实不太适合，因为太薄口感不好。玉米粒是别的寿喜锅不会使用的，但会给整个汤头增添很多层次的口味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-06

©本菜谱的做法由 麥多多行走世界 编写，未经授权不得转载

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