小花卷

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木蝴蝶1985
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不喜欢循规蹈矩，好看又好吃

小花卷的用料

白面 水
酵母 白糖

小花卷的做法

小花卷的做法图解1

步骤1

水，白面，酵母，一点点白糖帮助发酵，可不放，和成面团放在温暖的地方等待发酵，我用电褥子和被子一般一个多小时就发好了
小花卷的做法图解2

步骤2

擀片，抹油，撒盐和葱花
小花卷的做法图解3

步骤3

卷起来
小花卷的做法图解4

步骤4

切成块
小花卷的做法图解5

步骤5

第一种小花卷，要诀拧，切好的面卷拉一下拧个圈切口外露，两头在花卷下面
小花卷的做法图解6

步骤6

第二种小花卷，中间压一下，对折捏上来，糖角乱入
小花卷的做法图解7

步骤7

看看尺寸
小花卷的做法图解8

步骤8

花样馒头
小花卷的做法图解9

步骤9

花样馒头2，这些是和老师学的
小花卷的做法图解10

步骤10

蒸熟，看大小，我这个15分钟就行了，特别小

小花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-07

©本菜谱的做法由 木蝴蝶1985 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 花卷 蒸 香

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