发糕

精品
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做给最爱的妈妈吃

发糕的用料

南瓜 1颗 紫薯 3颗
面粉 100g 酵母 3g
50g 豆沙 200g
红豆 100g

发糕的做法

发糕的做法图解1

步骤1

南瓜和紫薯切块上锅蒸熟,温水和面加入酵母粉和糖,经过一夜的时间面团发酵至两倍大
发糕的做法图解2

步骤2

把面团揪一小块加入豆沙和红豆,沿着边边包起来。
发糕的做法图解3

步骤3

枸杞和蜜枣用来装饰,做成南瓜和心的形状,南瓜形状用线压出
发糕的做法图解4

步骤4

上锅大火二十分钟蒸熟就可以美美的吃了

发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-22

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