鸡蛋蔬菜饼

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妈妈做的太快了,抓紧拍了照片

鸡蛋蔬菜饼的用料

面粉、鸡蛋,油菜 适量
姜末 少量 适量
色拉油 少量

鸡蛋蔬菜饼的做法

鸡蛋蔬菜饼的做法图解1

步骤1

备料,葱切的碎一点
鸡蛋蔬菜饼的做法图解2

步骤2

我这里用的油菜,喜欢放什么菜就用什么菜,没有什么特定要求哦!油菜切碎,鸡蛋、葱都放到一个容器内
鸡蛋蔬菜饼的做法图解3

步骤3

放入盐、姜末快速搅拌
鸡蛋蔬菜饼的做法图解4

步骤4

放入面粉,边放边搅拌
鸡蛋蔬菜饼的做法图解5

步骤5

这样的状态正好
鸡蛋蔬菜饼的做法图解6

步骤6

电饼档预热后薄薄刷一层油
鸡蛋蔬菜饼的做法图解7

步骤7

将面糊均匀洒在电饼档里,不要太厚哦,否则会影响口感
鸡蛋蔬菜饼的做法图解8

步骤8

几分钟后OK了,随时开盖观察,喜欢软乎一些的可以少加热一会儿,喜欢脆一些的可以加热略长时间,但千万别糊了啊!
鸡蛋蔬菜饼的做法图解9

步骤9

装盘

鸡蛋蔬菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-22

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