核桃酥

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妈妈的最爱核桃酥,家里老人都喜欢的甜点

核桃酥的用料

低筋粉 150g 蛋清 20g
核桃 85g 植物油 70g
白砂糖 65g 泡打粉 2/4小勺
小苏打 2/8小勺

核桃酥的做法

核桃酥的做法图解1

步骤1

核桃酥的制作方法:
核桃酥的做法图解2

步骤2

蛋清与植物油搅拌➕糖搅拌均匀
核桃酥的做法图解3

步骤3

面粉加泡打粉加小苏打放置一起
核桃酥的做法图解4

步骤4

将面粉泡打粉小苏打一起过筛倒入碗中,一起搅拌均匀
核桃酥的做法图解5

步骤5

将捣碎的核桃加入,搅拌均匀
核桃酥的做法图解6

步骤6

分成同等的大小,刷上蛋黄加上黑芝麻点缀
核桃酥的做法图解7

步骤7

上下火180度烤15分钟即可

核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-31

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