干烧带鱼

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干烧带鱼的用料

带鱼 葱
姜 蒜
八角 老抽
盐 白酒或者料酒
白糖 油

干烧带鱼的做法

干烧带鱼的做法图解1

步骤1

平底锅，少量油，先把鱼段煎成两面金黄，另起锅，少量油，葱，姜，八角，煸炒出香味儿，放鱼，然后老抽，白酒，盐，一个小干辣椒，香叶，糖，半分钟后倒热水，两小碗水就行，小火，大概15分钟，没有汤汁即可，中间翻一次鱼

干烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-31

©本菜谱的做法由 幸福交给你dear 编写，未经授权不得转载

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