红糖豆沙卷

1.3万 浏览 33 收藏
收藏
媛不辣
媛不辣
＋ 关注

本来颜值这么低的红糖馒头不应该同大家分享，机缘巧合做出来的奈何味道超赞，天生好次难自弃，希望大家喜欢这个实力派的点心！谢谢你的关注和支持！祝大家小年快乐！像这个点心一样红糖加红豆红红火火

红糖豆沙卷的用料

面粉 500g 红糖 适量
发酵母 适量 红豆 适量
白糖 适量

红糖豆沙卷的做法

红糖豆沙卷的做法图解1

步骤1

红糖用温水化开，我自己大概就是一碗那么多红糖水，做了13个小馒头小卷卷可以多放一点红糖喜欢吃的话，然后加发酵粉化开，大概1斤多点左右面粉，加了5克的样子！个人感觉很难化开，反正我就等了5分钟，就加面粉开始揉面！
红糖豆沙卷的做法图解2

步骤2

揉成光滑面团，用保鲜膜蒙起来，等它发到两个那么大！也可以看看里面撕开像蜂巢一样！冬天天气冷，一定要在暖气房发面，或者盆地垫一点热水，不然好长时间都发不起来
红糖豆沙卷的做法图解3

步骤3

那天正好做了红豆绿豆糖水，突发奇想盛了小半碗，用勺子捣成了豆沙！我怕不够甜，又加了白糖，结果真的加对了
红糖豆沙卷的做法图解4

步骤4

面发好了擀成长条抹上豆沙，卷成卷，或者包成包子，随意！我没有什么经验，所以作品都是惨不忍睹，味道好才是重点
红糖豆沙卷的做法图解5

步骤5

做的时候很粘手上抹点面粉！就这样奇形怪状的出生了，有馒头，包子，卷！上蒸笼蒸25分钟，大小和你们不一样，时间可能会有偏差！
红糖豆沙卷的做法图解6

步骤6

蒸好惊艳到了！
红糖豆沙卷的做法图解7

步骤7

尝过之后更惊艳了！你们当然一定比我做的漂亮！试试吧！还能配上刚刚煮的红豆绿豆糖水，超赞的

红糖豆沙卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-02

©本菜谱的做法由 媛不辣 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 蒸

红糖豆沙卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

红糖豆沙卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红糖豆沙卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 红糖豆沙卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活