玉米烫面盒子

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大厨王长老
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玉米烫面盒子的用料

玉米面 高筋面粉
胡萝卜 鸡蛋
木耳 红薯粉条
香油 饺子调味料

玉米烫面盒子的做法

玉米烫面盒子的做法图解1

步骤1

准备馅料
玉米烫面盒子的做法图解2

步骤2

食材切碎，用香油、葱花、饺子调味料搅拌均匀，最后加盐调成盒子馅。
玉米烫面盒子的做法图解3

步骤3

用开水烫玉米面和白面，揉成软硬适中的面团。饧20分钟，揉成剂子，撖皮包成盒子。
玉米烫面盒子的做法图解4

步骤4

上冷水锅蒸，上汽后20分钟，关火后焖5分钟开盖盛盘。蒸盒子就做好了。
玉米烫面盒子的做法图解5

步骤5

高压锅加热，淋少许油，放入盒子，压上盖子(去掉气阀)，一面定型后，翻面烤制。来回反复两次，香香酥脆的玉米烫面盒子就做好了。切记：用微小火，否则会糊，教训啊，扔了两个

玉米烫面盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-10

©本菜谱的做法由 大厨王长老 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煎 家常菜 中国菜

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