年年有余之香辣福寿鱼

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豆粉249887
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一家人都爱吃的鱼，辣辣的下饭

年年有余之香辣福寿鱼的用料

福寿鱼 一条 姜
蒜头 指天椒
生抽 盐
鸡精 香菜

年年有余之香辣福寿鱼的做法

步骤1

将鱼洗净，特别是肚子里那层黑黑的

步骤2

切蒜头，姜，指天椒，香菜备用

步骤3

起锅，下油，油热热的在讲鱼丢下，那样不会那么容易粘锅，煎的两面金黄时就把鱼退上锅边，放入姜跟蒜头，指天椒炒香，差不多了就可以倒水下去闷，水要演过鱼半身多点放入鸡精跟生抽，盖盖煮熟

步骤4

熟了关火，香菜撒上去在盖上盖子虚闷一小会就可以装盘了！
年年有余之香辣福寿鱼的做法图解5

步骤5

马斯所有（好好吃）

年年有余之香辣福寿鱼的烹饪技巧

姜切后塞在鱼肚子内会比较去腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-11

©本菜谱的做法由 豆粉249887 编写，未经授权不得转载

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