翡翠白菜

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过年了,打算换个样子包饺子!就决定试试这个!

翡翠白菜的用料

肉馅 鸡蛋 韭菜 其他的菜也可以 一斤肉半斤菜 自己安排比例

翡翠白菜的做法

翡翠白菜的做法图解1

步骤1

和面,绿色需要菠菜汁和面,白色部分正常和面就可以
翡翠白菜的做法图解2

步骤2

正常包饺子方法,这个绿色多了,颜色就不均匀
翡翠白菜的做法图解3

步骤3

下锅煮!推推过低,不然饺子容易粘锅底!
翡翠白菜的做法图解4

步骤4

成品!趁热吃,不然容易氧化绿色部分!颜色就不鲜绿了

翡翠白菜的烹饪技巧

白色的皮大些,绿色的皮小些!不然饺子包不大!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-15

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