戚风纸杯蛋糕

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辫子姑娘
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戚风纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 66g
白砂糖 40g 植物油 16g
牛奶 23g

戚风纸杯蛋糕的做法

戚风纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

2个鸡蛋蛋清蛋黄分离。蛋清打发至硬性发泡，打发时分三次加入白砂糖
戚风纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄加入植物油牛奶搅匀，筛入低粉。搅匀
戚风纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

三分之一蛋白放入蛋黄糊用翻拌的手法拌匀。再重新倒回蛋白拌匀。

步骤4

烤箱120度12分钟。

戚风纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-22

©本菜谱的做法由 辫子姑娘 编写，未经授权不得转载

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