葱爆海参

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小猪芬蒂克
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每次我都会一下子发10条海参，可以用来蒸蛋、烧粥和炒着吃，这次介绍一下这个简便宜学的葱爆海参

葱爆海参的用料

水发海参若干 大葱 1根
蚝油适量

葱爆海参的做法

葱爆海参的做法图解1

步骤1

把海参对半切开，每一半切两刀成三片，也就是一条海参切6片
葱爆海参的做法图解2

步骤2

切好的海参装盆待用
葱爆海参的做法图解3

步骤3

大葱洗净，葱白对半切开再对切，切成段
葱爆海参的做法图解4

步骤4

葱叶斜切成段
葱爆海参的做法图解5

步骤5

锅烧热放油下葱白煸炒出香味，再放葱叶
葱爆海参的做法图解6

步骤6

放入海参，加少许水盖上盖子烧开
葱爆海参的做法图解7

步骤7

烧开后，倒入适量蚝油翻炒拌匀，装盘即可！

葱爆海参的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-28

©本菜谱的做法由 小猪芬蒂克 编写，未经授权不得转载

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