黄瓜味什锦果仁发糕

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果仁发糕的用料

面粉 250g 黄瓜 1根
白糖 4勺 葡萄干 一小把
核桃 1小把 腰果 一小把
发酵粉 6克

果仁发糕的做法

黄瓜味什锦果仁发糕的做法图解1

步骤1

黄瓜加白糖，加半碗水打成汁
黄瓜味什锦果仁发糕的做法图解2

步骤2

发酵粉加一点温水化开，和黄瓜汁，葡萄干一起加入面粉拌匀揉开，揉成面团
黄瓜味什锦果仁发糕的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜，发酵30分钟，成两倍大撕开成蜂巢状，如果温度低，下面垫一盆热水！
黄瓜味什锦果仁发糕的做法图解4

步骤4

纱布打湿铺在蒸笼里，把面团压平整铺匀，将核桃仁，腰果人压进面饼中！一定要压进去，不然等会切片的时候很容易掉下来，我就犯了这个错误
黄瓜味什锦果仁发糕的做法图解5

步骤5

上汽蒸20分钟，一定要大点的蒸笼，不然蒸的时候发的太高，很难蒸透
黄瓜味什锦果仁发糕的做法图解6

步骤6

切块，配上炼乳吃味道超赞

果仁发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-28

©本菜谱的做法由 媛不辣 编写，未经授权不得转载

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    / 7 黄瓜味什锦果仁发糕的做法步骤

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