培根鸡蛋低脂沙拉

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3月的阳光明媚，天气越来越暖了，身体也想要变得轻盈，为了迎接露腿的灿烂季节，从今天多吃低热量的沙拉吧！

培根鸡蛋低脂沙拉的用料

培根 2片 鸡蛋 1个
紫叶生菜 5片 黄瓜 1/3根
小番茄 4个 橄榄油 1勺
沙拉汁 2勺 黑胡椒碎 适量

培根鸡蛋低脂沙拉的做法

培根鸡蛋低脂沙拉的做法图解1

步骤1

紫叶生菜、小番茄、黄瓜放在水中浸泡，在蔬菜浸泡的期间煮鸡蛋，鸡蛋对半切开。
培根鸡蛋低脂沙拉的做法图解2

步骤2

热锅不用放油，培根微微煎出油，出锅切成丁。
培根鸡蛋低脂沙拉的做法图解3

步骤3

泡好洗净的蔬菜洗净，小番茄对半切开，黄瓜切片，生菜撕成片备用。
培根鸡蛋低脂沙拉的做法图解4

步骤4

装盘：生菜垫在下面、在放入黄瓜片、小番茄、培根丁、鸡蛋，倒入沙拉汁，橄榄油和黑胡椒碎，拌匀即可。

培根鸡蛋低脂沙拉的烹饪技巧

洗蔬菜的时候放一点小苏打浸泡，可以去除农药残留。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-02

©本菜谱的做法由 daisy的原味 编写，未经授权不得转载

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