番茄山药炖牦牛肉

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牦牛肉肉质鲜美，铁棍山药有助于消化而且软绵美味，加入了番茄让汤里有淡淡的酸甜，这款汤一点都不油腻，喝的没有负担！

番茄山药炖牦牛肉的用料

牦牛肉 400克 番茄 4个
铁棍山药 2根 盐 适量
料酒 适量 姜 两片

番茄山药炖牦牛肉的做法

番茄山药炖牦牛肉的做法图解1

步骤1

山药去皮切段、牦牛肉切小块焯水
番茄山药炖牦牛肉的做法图解2

步骤2

番茄直接用手捏碎放入牛肉中，加入山药，料酒、姜片，加适量水，汤很鲜，可以多放点水，高压锅煮至牛肉酥烂
番茄山药炖牦牛肉的做法图解3

步骤3

加盐调味即可出锅！

番茄山药炖牦牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-06

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