芹菜香干炒肉

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汤圆麻麻的美食日记
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芹菜香干炒肉的用料

瘦肉 适量 小芹菜 3～4颗
香干 3块 西红柿 一个
干红辣椒 一颗 大蒜子 3～4颗

芹菜香干炒肉的做法

芹菜香干炒肉的做法图解1

步骤1

1.将菜和肉洗净，备用
芹菜香干炒肉的做法图解2

步骤2

2，将所有的菜切成条状，装盘备用
芹菜香干炒肉的做法图解3

步骤3

3.锅烧热，倒油，然后先放肉炒熟，放点老抽上色，加盐入味，这时放大蒜子和干红辣椒，翻炒两分钟后，放入西红柿，碾碎，再放入香干，（香干需放少量盐），和肉翻炒一分钟
芹菜香干炒肉的做法图解4

步骤4

4，最后把肉往锅旁边移，放入芹菜，炒熟，放少许盐，装盘即可（吃辣的可以切点辣椒与芹菜一起炒）

芹菜香干炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-07

©本菜谱的做法由 汤圆麻麻的美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咸 中国菜

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