青团

精品
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又到了吃青团的季节,冒着雨果断跑去挖野菜了,我也不知道这个草叫什么,有点毛茸茸的,很香

青团的用料

糯米粉 适量 野菜汁(青麦,艾草等都可以) 适量

青团的做法

青团的做法图解1

步骤1

捡了好长时间啊,下雨天上面草太多了,切碎了打成汁
青团的做法图解2

步骤2

过滤掉比较粗的经络部分,活面粉,要活干点,这样蒸出来不会塌
青团的做法图解3

步骤3

包上豆沙馅,放了一点点,怕抢了青团本身的香味
青团的做法图解4

步骤4

放在蒸锅里蒸就OK了
青团的做法图解5

步骤5

成品

青团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-08

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