草莓果酱

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小小鱼呦呦
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草莓果酱的用料

草莓 500 冰糖或白糖 150
柠檬汁 10ml

草莓果酱的做法

草莓果酱的做法图解1

步骤1

草莓买回来加点面粉泡5分钟，然后去掉蒂上的叶子，再冲洗一遍沥干
草莓果酱的做法图解2

步骤2

切掉蒂头，切成自己想要的大小
草莓果酱的做法图解3

步骤3

放入面包机加入冰糖或白糖，甜度看个人喜好添加，（面包机的话建议加白糖）按下果酱功能就可以了，没有面包机就直接用小锅慢慢熬煮
草莓果酱的做法图解4

步骤4

面包机果酱功能煮出来太稀了，可以再按一次果酱功能，我是直接放入小锅慢慢收汁的，加入柠檬汁熬到想要的浓稠度，放凉装罐（事先要蒸煮一下或开水烫一下）
草莓果酱的做法图解5

步骤5

完成（加入酸奶或抹面包都不错）
草莓果酱的做法图解6

步骤6

成品

草莓果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-20

©本菜谱的做法由 小小鱼呦呦 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 煮 下午茶 7-17岁

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