西红柿鸡蛋疙瘩汤

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黎虹虹
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简单的事情重复做……做出自己独特的味道“”

西红柿鸡蛋疙瘩汤的用料

西红柿 5个 鸡蛋 4个
番茄酱 适量 盐 适量
鸡粉 适量 胡椒粉 适量
糖 适量 葱花 适量
姜丝 适量 色拉油 适量

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解1

步骤1

将西红柿用开水烫三分钟，取出用刀在中间部分切十，去蒂。
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解2

步骤2

接上面步骤：将番茄切成同等小块
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解3

步骤3

调疙瘩，将水龙头开至滴水状态，来回搅拌，至雪花状 Ps:我是用手操作的，方便
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解4

步骤4

开始操作：锅内放油，将葱花姜丝爆香
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解5

步骤5

根据自己喜好，放入适量的番茄酱
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解6

步骤6

放入切好的番茄块，加盐，糖翻炒
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解7

步骤7

翻炒至成出汤状态
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解8

步骤8

根据食用量，加相应的水《加盐，味精，鸡粉，酱油》调味
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解9

步骤9

用筷子搅拌，边放边搅拌，一定要不停的搅拌防止疙瘩粘连在一起
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解10

步骤10

待疙瘩熟至状态，撒入搅拌好的蛋液
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解11

步骤11

当当当当……出锅O(∩_∩)O~根据喜好，放点香油青菜加入疙瘩汤，美味

西红柿鸡蛋疙瘩汤的烹饪技巧

可根据自己喜好，放番茄酱，起到颜色作用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-29

©本菜谱的做法由 黎虹虹 编写，未经授权不得转载
分类： 疙瘩汤 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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